當Lé Pre Lentre法餐廳的總廚弗蘭德里克坐在我們面前開始講解“魚子醬”這個詞時,從他的表情里你就可以發(fā)現(xiàn),一種真正的美味是多么扣人心弦。
享用魚子醬餐廳
Lé Pre Lentre
溫生蠔扇貝配極品魚子醬及西洋菜湯(時價)。
朝陽區(qū)建國路93號萬達索菲特大酒店6樓(8599 6666)
阿麗雅
分別有來自俄羅斯和西伯利亞的魚子醬,都可以按克出售,配面包享用。西伯利亞魚子醬(650元/30g),俄羅斯魚子醬(980元/30g)。
朝陽區(qū)建國門外大街1號中國大飯店2樓(6505 2266-36)
Domus
來自伊朗的Burga魚子醬,是主食海鮮中的添加菜品(238元)。
東城區(qū)南池子大街115號(8511 8015)
福樓
國產(chǎn)魚子醬,配有烤魚、土豆和蔬菜(179元)。
朝陽區(qū)東三環(huán)北路16號隆博廣場2樓(6595 5139-11)
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